メルシエルブのハーブティー講座
自然の恵みに五感を研ぎ澄ます！
ハーブティーのブレンド力を磨き、
あらゆる可能性と秘密を探ります。
- おいしいハーブティーを淹れることができるようになりたい！
- 美容と健康維持に役立てたい！
- ハーブティー教室やカフェを開きたい！
体験コース
ブレンド体験（1回完結） ハーブティープチ講座(初級者向き・全3回)
通常コース
ハーバルティーブレンダー養成講座(初中級者向き) ハーバルブレンド研究科
(上級者向き)
全コース共通 持ち物
筆記用具・ノート
試飲をしながら体調に合わせたオリジナルブレンドを考えます。（お土産ブレンド茶葉付）
ハーバルティーブレンダー養成講座入門編となります。
色別にしたハーブの特長をわかりやすく紐解きます。
ハーバルティーブレンダー養成講座への導入編としておすすめいたします。
講座の流れ
- lesson1
red
ブレンド - lesson2
yellow
ブレンド - lesson3
blue&green
ブレンド
（こちらも体験コースとしてご利用ください。1コマだけのご受講も可能です。）
テーマ別ハーブを学び、1つ1つ試飲します。
約30種のハーブを用いて、
あらゆる角度からブレンドできるテクニックをしっかりと身に着けます。
講座の流れ
- January
ビタミンカラーの冷え性対策
- February
飲みやすい花粉症ブレンド
- March
春の美肌対策
- April
喉を潤す癒しのティー
- May
究極のリラックスティーとは
- June
爽やかリフレッシュティー
- July
夏バテの救世主
- August
就寝前の安らぎティー
- September
マタニティーブレンド
- October
一足早めに風邪予防
- November
センチメンタルなこの季節
- December
スパイスチャイティー
コースについて
ハーバルティーブレンダー養成講座修了生は、ハーブブレンド研究科クラスへと進めます。
ハーブ以外とのブレンド力にも磨きをかけるスキルアップクラス。
オリジナリティーあふれるレシピ満載！
講師活動や、カフェメニューなどにもお役立ていただける内容です。
レッスンを通して、レシピノートを作成し、卒業生で共有します。
講座の流れ
- lesson1
ハーブ×ジュースⅠ
- lesson2
ハーブ×ジュースⅡ
- lesson3
ハーブ×ココア
×チョコレート - lesson4
ハーブ×紅茶
×コーヒー
- lesson5
ハーブ×コーディアル
×ヨーグルト - lesson6
ハーブ×ほうじ茶
×緑茶
- lesson7
ハーバルノンアルコール
- lesson8
ハーバルスムージー＆シェイク
- lesson9
ハーブ×食薬Ⅰ
- lesson10
ハーブ×食薬Ⅱ
- lesson11
人気レシピ・まとめ
- lesson12
卒業ブレンド試験
集中レッスンについて
まとめて1日で3レッスンづつのご受講も可能です。
遠方からご参加の方、短期受講をご希望の方はどうぞお気軽にお尋ねください。
卒業試験について
オリジナルハーブティーブレンドを発表していただきます。
レシピノートについて
ブレンド研究科クラスのレッスンを通して、新たな発想力でオリジナルレシピを立案し、
ノートに記します。
このレシピノートはメルシエルブのインストラクター生で共有ができ、
各自の活動へと活かしていただけます。
修了証について
メルシエルブのハーブティー講座のハーバルティーブレンダー養成講座とハーブブレンド研究科の
24レッスンすべて修了された方は修了証をご取得いただけます。
ブレンド研究科クラスで制作した
レシピノートを用いて教室活動や
カフェメニューへの取り入れが可能です。
メルシエルブ認定のインストラクターとして、
ブログ上でもお名前を
ご紹介させていただきます。
※卒業後も、ハーバルレシピ交換会を年1回程度予定しています。（参加任意）
